Konsumsi Makanan Tinggi Protein, Badan Tetap Bugar Hingga Jaga Berat Badan

Makan banyak protein dan tetap aktif adalah cara yang baik untuk membantu mencegah osteoporosis

Editor: Maskartini
Kontan
Brokoli. (Kontan) 

TRIBUNNEWSWIKI.COM - Efek kesehatan dari lemak dan karbohidrat bisa dibilang masih kontroversial.

Namun, hampir semua orang setuju bahwa protein itu penting.

Ada banyak manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari konsumsi makanan yang mengandung protein tinggi.

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa diet tinggi protein memiliki manfaat besar untuk menurunkan berat badan dan kesehatan metabolisme.

Tak hanya itu, diet tinggi protein juga bermanfaat untuk membantu menurunkan tekanan darah, melawan diabetes, dan lainnya.

Sementara, bagi anak-anak, protein diperlukan untuk mendukung proses pertumbuhan.

Baca juga: 8 Buah dan Sayur yang Tidak Boleh Diproses dengan Juicer

Berikut ini adalah beragam manfaat konsumsi makanan tinggi protein yang bisa diraih:

1. Mengurangi tingkat nafsu makan dan rasa lapar

Tiga makronutrien, yakni lemak, karbohidrat, dan protein dapat memengaruhi tubuh dengan cara yang berbeda.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of the American College of Nutrition pada 2004 menunjukkan bahwa protein adalah yang paling mengenyangkan.

Artinya, protein dapat membantu Anda merasa lebih kenyang dengan lebih sedikit makanan.

Hal itu bisa terjadi karena protein dapat mengurangi tingkat hormon kelaparan ghrelin.

Protein juga bisa meningkatkan kadar peptida YY, hormon yang membuat merasa kenyang.

Efek pada nafsu makan ini bisa sangat kuat.

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan The American Journal of Clinical Nutrition pada 2005, dijelaskan bahwa meningkatkan asupan protein dari 15 persen menjadi 30 persen kalori bisa membuat wanita yang kelebihan berat badan mengonsumsi 441 kalori lebih sedikit setiap hari tanpa sengaja membatasi apa pun.

Jika Anda perlu menurunkan berat badan atau lemak perut, pertimbangkan untuk mengganti sebagian karbohidrat dan lemak Anda dengan protein.

Ini bisa sesederhana membuat porsi kentang atau nasi Anda lebih kecil sambil menambahkan sedikit tambahan daging atau ikan.

2. Meningkatkan massa dan kekuatan otot

Protein adalah bahan pembangun otot.

Oleh karena itu, makan protein dalam jumlah yang cukup diyakini dapat membantu Anda mempertahankan massa otot dan meningkatkan pertumbuhan otot saat Anda melakukan latihan kekuatan.

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved