Manfaat Sayur Kol Untuk Kesehatan

Manfaat kol juga mengandung sejumlah kecil vitamin dan mineral lainnya, termasuk vitamin A, zat besi, dan riboflavin.

Editor: Maskartini
Kontan
Manfaat Sayur Kol Untuk Kesehatan. 

TRIBUNNEWSWIKI.COM - Kubis atau yang biasa dikenal dengan kol adalah jenis sayuran yang lazim dikonsumsi di dunia.

Ada banyak sekali manfaat kol untuk kesehatan. Sayuran ini memiliki ciri khas warna putih, hijau, hingga ungu.

Kol sendiri masih termasuk dalam keluarga brokoli. Seperti kebanyakan sayuran, kandungan nutrisi utama kol adalah serat yang dilengkapi vitamin dan mineral.

Harga yang murah serta panennya yang tak kenal musim membuat kol sangat digemari banyak orang.

Baca juga: WASPADA, 4 Gangguan Kesehatan Jika Kurang Makan Sayur

Berikut ini 7 manfaat sayur kol sebagaimana dikutip dari Healtline.

1. Sumber nutrisi penting

Manfaat kol adalah sebagai sumber nutrisi. Setiap 89 gram kol mengandung protein 1 gram, serat 2 gram, vitamin K sebanyak 85% kebutuhan harian, vitamin C sebanyak 54% kebutuhan harian, folat sebanyak 10% kebutuhan harian, kalsium sebanyak 4% kebutuhan harian, kalium sebanyak 4% kebutuhan harian, dan mangan sebanyak 7

Sumber: Kontan
Ikuti kami di
KOMENTAR
1606 articles 182 0

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE.


Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved