Resep Aneka Salad Untuk Berbuka, Menu Sehat Pengganti Gorengan

Tahukah kamu ada berbagai resep camilan sehat dan lezat untuk berbuka puasa. Ada crepe salad buah, salad buah saus jeruk dan puding es campur.

Editor: Maskartini
Sajian Sedap
Resep Aneka Salad Untuk Berbuka, Menu Sehat Pengganti Gorengan. 

TRIBUNNEWSWIKI.COM - Gorengan merupakan menu makanan yang paking dicari saat berbuka puasa.

Tahukah kamu ada berbagai resep camilan sehat dan lezat untuk berbuka puasa. Ada crepe salad buah, salad buah saus jeruk dan puding es campur.

Umat muslim kini sedang menjalankan ibadah puasa di bulan ramadhan 1442 Hijriah.

Setelah sepanjang hari menjalankan puasa menahan lapar dan haus, waktu berbuka begitu dinantikan.

Sudah menyiapkan menu berbuka untuk hari ini?

Setelah perut kosong seharian, biasanya kita akan mulai makan makanan yang tidak terlalu berat.

Selain itu, berbuka juga dianjurkan untuk makan makanan yang manis dan segar.

Deretan camilan buka puasa ini bisa menjadi referensimu.

Baca juga: Kumpulan Resep Menu Lebaran, Lontong Hingga Opor Ayam Istimewa

Melansir TribunStyle.com yang mengutip dari Sajian Sedap berikut bahan dan cara membuatnya.

1. Crepe Salad Buah

Waktu: 30 Menit

Sajian: 20 Porsi

Bahan Kulit:
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
1 buah kuning telur
250 ml susu cair
1 sendok teh mentega

Bahan Isi:
100 gram melon, potong kubus kurang dari 1 cm
1 buah kiwi, potong kecil tipis
6 buah stroberi, potong empat
10 buah anggur, masing-masing dibelah dua
2 buah peach kaleng, potong kotak
50 gram keju cheedar parut, untuk taburan

Bahan Dressing:
100 gram mayones
2 sendok makan kental manis
2 sendok teh air jeruk lemon
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat:

1. Kulit, aduk rata tepung terigu, gula pasir dan garam. Sisihkan.

2. Kocok lepas telur. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tuang ke atas campuran tepung sambil diaduk hingga licin.

3. Dadar tipis dalam pan anti lengket dimeter 16 cm.

4. Bungkus dengan kulit crepe. Taruh isi yang sudah dicampur dressing. Taburkan keju.

Baca juga: Resep Olahan Kurma, Segar Untuk Berbuka Puasa

Sumber: TribunStyle.com

Halaman selanjutnya

2. Salad Buah Saus Jeruk

...

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved