6 Manfaat Kacang Hijau, untuk Kesehatan Jantung sampai Ibu Hamil

kacang hijau juga mengandung folat, mangan, magnesium, vitamin B1, B2, B5, B6, fosfor, zat besi, tembaga, kalium, seng, selenium, dan berbagai asam am

Tribunnews.com
Manfaat Kacang Hijau, untuk Kesehatan Jantung sampai Ibu Hamil 

TRIBUNPONTIANAKWIKI.COM- Kacang hijau adalah bahan makanan yang cukup lazim dikonsumsi sebagian masyarakat Indonesia.

Biasanya, orang mengonsumsi kacang hijau dalam bentuk bubur, isian onde-onde atau bakpia, sampai campuran es.

Kacang hijau kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan.

Baca juga: PPCM, Penyakit Misterius yang Ancam Ibu Hamil dan Ibu Baru Melahirkan

Menurut Nutrition Data, dalam satu cangkir atau 202 gram kacang hijau rebus mengandung:

•Kalori: 212 kkal

•Lemak: 0,8 gram

•Protein: 14,02 gram

•Karbohidrat: 38.7 gram

•Serat: 15.4 gram

Selain kandungan di atas, kacang hijau juga mengandung folat, mangan, magnesium, vitamin B1, B2, B5, B6, fosfor, zat besi, tembaga, kalium, seng, selenium, dan berbagai asam amino esensial.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Editor: Maudy Asri Gita Utami
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved