Cara Membuat 5 Jajanan Korea Halal yang Terkenal dari Myeong Dong
Sebagian orang mungkin masih ingat memori itu, saat Anda tengah berjalan-jalan di jalanan Myeong Dong, Korea Selatan yang sibuk.
TRIBUNPONTIANAKWIKI.COM- Aroma sedap tercium di jalanan yang ramai. Cuaca sedang dingin hingga hembusan napas kamu ikut berasap.
Kamu lantas merapat ke sebuah kedai kecil dan membeli semangkuk tteokbokki.
Sebagian orang mungkin masih ingat memori itu, saat Anda tengah berjalan-jalan di jalanan Myeong Dong, Korea Selatan yang sibuk.
Namun sayangnya, adegan itu belum bisa terulang karena pandemi.
Baca juga: 4 Manfaat Konsumsi Tempe, Kaya Vitamin Bisa Gantikan Protein Hewani dan Jadi Makanan Pendamping ASI
Sebagai gantinya, kamu bisa membawa suasana Myeong Dong ke rumah dengan menghadirkan aneka jajanan Korea yang ada di sana.
Cukup siapkan beberapa bahan, bumbu Korea halal, dan simak resep jajanan Korea halal berikut ini.
1. Hotteok
Jajanan Korea yang pertama adalah hotteok. Panekuk isi kacang yang nikmat disajikan hangat.
Cara membuatnya mudah, siapkan adonan dengan mencampur 160 gram tepung terigu, sejumput gula, garam, ragi, dan setengah cangkir susu hangat hingga rata.
Diamkan selama satu jam hingga adonan mengembang, buang udaranya, lalu diamkan lagi selama 20 menit.